Ester-C ist eine gepufferte form des Vitamin C und ist daher magenfreundlich, es hat einen ph Wert von 7.0 das bedeutet neutral. Viele Studien zeigen das es schneller aufgenommen wird als Ascorbinsäure und durch den zugesetzten Metaboliten L-Threonat eine wesentlich längere Verweildauer im Blut-Plasma besitzt. Weiteres wurde eine signifikant geringere Oxalat Ausscheidung über die Nieren nachgewiesen, welches die Gefahr von Nierensteinen durch Vitamin C verringert.
Vitamin C gehört zu den Antioxidantien und übernimmt zahlreiche Aufgaben des menschlichen Organismus. Vitamin C gehört zu den essentiellen Vitaminen. Es kann vom menschlichen Körper nicht selbst gebildet werden. Studien belegen die vielseitige Wirkung von Vitamin C. Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften schützt es die Zellen des Körpers vor oxydativem Stress und unterstützt die gesunde Funktion des Immunsystems.
Gesundheitsbezogene Aussagen laut der europäischen Behörde für
Lebensmittelsicherheit (EFSA):
Vitamin C:
- trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion des Zahnfleisches bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne bei
- trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- trägt zur normalen psychischen Funktion bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
- trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei
- erhöht die Eisenaufnahme