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Sibirische Zedernnüsse

Sibirische Zedernnüsse Buch

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Beschreibung: Sibirische Zedernnüsse Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga... mehr

Beschreibung:

Sibirische Zedernnüsse

Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga
Von:Simonsohn, Barbara

ISBN: 9783843451390
ISBN-10: 3843451397

Die Sibirer verehren sie seit Jahrtausenden, in Europa werden sie gerade erst wiederentdeckt: die Samen des Zedernzapfens. Diese Zedernnüsse enthalten wertvolle Eiweiße und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien in optimaler Zusammensetzung. Wissenschaftliche Studien belegen ihre Cholesterin senkende, Schwermetalle ausleitende und das Immunsystem stärkende Eigenschaften sowie ihre Heilkräfte z.B. bei Allergien, Depressionen und Krebs. Die gefragte Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn erläutert alles Wissenswerte und macht mit schmackhaften Rezepten aus Zedernnuss, -öl, -milch und -mehl Lust aufs Kennenlernen des Eiweiß-Stars.

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